REISS-MÜHLE

Qualität aus der Regio

    Das Unternehmen

Kundenberatung

Unser Partner

Das Unternehmen

Die erstmals 1573 urkundlich erwähnte Mühle zu Brombach wurde 1782 von der Familie Reiss übernommen.

Durch bewegte Zeiten und über Generationen hinweg gelang es der Reiss-Mühle sich inzwischen als größte Weichweizen-Mühle im Regierungsbezirk Freiburg zu etablieren. 

Ein umfangreiches Qualitätsmanagement-System und unser traditionelles Know-how gewährleisten die gleichbleibend hohe Qualität unserer Mahl-Produkte aus Weizen, Roggen und Dinkel. Die Reiss-Mühle GmbH ist nach DIN ISO 9001:2015; Qualität + Sicherheit (Futtermittel) und DIN ISO 50001 (Energie-Management) zertifiziert. 

In unserer zuletzt 2014 aufwändig modernisierten Mühle werden Tag für Tag rund um die Uhr annähernd 150 Tonnen Weizen zu Qualitäts-Mehlen vermahlen. Dies erfolgt in einem weitgehend vollautomatisierten Prozess unter Einsatz aufwändiger Technik und modernster SPS-Steuerung, was nicht mehr dem Klischee von der "klappernden Mühle am rauschenden Bach" entsprechen dürfte. Daher bezeichnet sich der Müller heute offiziell auch nicht mehr nur als "Müller/in" sondern als "Verfahrenstechnologe/in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft".


In unserem betriebseigenen Labor werden unsere Produkte auf Backeigenschaften untersucht. Ebenso sind wir bereits seit vielen Jahren Teilnehmer am Europäischen Getreidemonitoring EGM, bei dem regelmässig eine Vielzahl an Kontaminanten und Pflanzenschutzmittel sowie mikrobiologische Parameter untersucht werden.   

Heute sind wir groß genug, um Kunden aller Betriebsgrößen aus Handwerk & Industrie absolut zuverlässig bedienen und qualitativ hochwertig beliefern zu können; andererseits sind wir "kompakt" genug geblieben, um stets - dank kurzer Entscheidungs- und Kommunikationswege - schnell und flexibel auf individuelle Wünsche und Anregungen unserer Kundschaft eingehen zu können. Ihre Zufriedenheit steht bei uns im Mittelpunkt.

Auch verfügen wir über einen eigenen leistungsstarken Fuhrpark bestehend aus Mehrkammer-Silozügen und unsere Sackware-Kunden werden in regelmäßigen Touren angefahren. 

Unsere Kundenberater stehen Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung und werden sich umgehend um Ihre Anfragen und Wünsche kümmern.

Kundenberatung / Verkauf

Peter Goyk

Peter Goyk

Mobil 0171 495 7467

Beschreibung Seit über 40 Jahren betreut Herr Goyk unsere Kunden und kann dank seiner langjährigen Praxis als gelernter Bäcker gerne Tipps und Anregungen geben. Herr Goyk betreut die Regionen Waldshut/Hochrhein, Schwarzwald, Freiburg/Offenburg und das Elsass.

Rainer Sprich

Rainer Sprich

Mobil 0173 9337 984

Beschreibung Herr Sprich ist ebenfalls seit über 30 Jahren für die REISS-Mühle tätig. Sein Kundengebiet umfasst den Bodensee, Schwarzwald und das Markgräflerland.


Unser Partner

Seit 2010 verbindet uns eine enge, langfristige Kooperation mit der Rheintal-Mühlen GmbH in Friedrichstal-Stutensee bei Karlsruhe. 

Die Rheintal-Mühlen sind eine leistungsstarke Mühlengruppe, die hauptsächlich im nördlichen Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen tätig ist. 

Zusammen verarbeiten beide Mühlen über 100.000 Tonnen Getreide im Jahr und zählen somit zu einem bedeutenden Grundversorger in Süddeutschland.

http://www.rheintal-muehlen.de